الانواع المستزرعة

منذ ان انطلق الاستزراع المائي في المملكة العربية السعودية بدءأً من بداية الثمانينيات من القرن الماظي وهي الفترة التي اتخذت خطوات جرئية من قبل الحكومة من اجل الشروع في التاسيس لمجال الاستزراع المائي كاحد القطاعات  الانتاجية الهامة وذلك بانشاء مركز ابحاث متخصص للاستزراع المائي في جدة  وكان من ابرز اهتمامات هذا المركز البحث عن الانواع الاقتصادية والمناسبة للاستزراع في البيئة المحلية للمملكة سواء كانت اسماك او روبيان او اسماك مياه عذبة ومنذ ذلك الوقت والتنوع في عدد الانواع المستزرعة يتغير بتغير الظروف وانظمة الاستزراع وكذلك اختيارات المستثمرين . وفيما يلي نعرض لابرز انواع الاحياء التي تم العمل عليها وكذلك حجم الانتاج واهميتها بالنسبة لقطاع الاستزراع المائي في المملكة .

 

الروبيان Shrimps 

 

الروبيان الابيض الهندي F.Indicus :

الروبيان الابيض الهندي Fenneropenaeus indicus  شكل وعلى مدى فترة طويلة اهم الانواع المستزرعة في في المملكة العربية السعودية منذ ان بدات الدراسات على النوع بمركز ابحاث الثروة السمكية بجدة منتصف الثمانينيات الميلادية وحتى الانطلاق التجاري لاستزراعة منذ العام 1997م بانطلاق اول مزرعة تجارية كبيرة لاستزراعة  وفي العام 2000 تاسيس شركة الروبيان الوطنية تطور حجم الاستزراع لهذا النوع ليص الى ذروتة العام 2009م بانتاجية قدرت 20 الف طن في العام من 5 مزارع وضعت المملكة العربية السعودية كاكبر منتج للروبيان الابيض في العالم وكذلك صنفت شركة الروبيان الوطنية بالليث اكبر منتج له عالميا.

 

الروبيان الفانمي  L. Vannamei:

 

ادخل الروبيان الفانمي  Litopenaeus vannamei الى المملكة العربية السعودية في العام 2012م وكان ذلك من ضمن الانشطة التي تولتها الجمعية السعودية للاستزراع المائي وبالتعاون مع وزارة الزراعة في كاحد الخطوات المهمة للمحافظة على استدامة واستمرارية عمل مشاريع الروبيان في المملكة والتي تاثرت حينها بسبب مرض فيروس البقعة البيضاء WSSV ويعتبر الروبيان الفانمي من انواع الروبيان المقامة لمرض فيروس البقعة البيضاء ومن انواع الروبيان الاكثر انتشارا عالميا .

 

الاسماك البحرية  Marine Fish 

 

أسماك الباراموندي : Barramundi

 

يعد سمك الباراموندي Asian Seabass Lates calcarifer من الانواع الاكثر انتشارا في المملكة وقد توسع استزراعه مؤخرا بشكل كبير وتميز بمميزات عديدة منها سرعة النمو وسهولة التفريخ وملائمته للظروف المناخية للمملكة وقد تم استزراعه في العام 1998م في مركز ابحاث الثروة السمكية بجدة وشرع في الانتاج التجاري له منذ العام 2006م وتعد الفترة من العام 2011م فترة ازدهار استزراع هذا النوع وقد تم استزراعة في مجموعة من الانظمة كالاحواض والبرك الترابية والاقفاص العائمة  وقد وصل الانتاج الى 5000 طن للعام 2014م . وعلى صعيد الانتشار فهذا النوع منتشر في المزارع البحرية والعذبة

 في المملكة .

أسماك الدنيس seabream :

اسماك الدنيس gilthead seabream Sparus aurata  من الاسماك البحرية التي اثبتت نجاحا باهرا في استزراعها في المناطق الشمالية من البحر الاحمر حيث تنخفض الحرارة  وهي من الاسماك المنتشره في حوض البحر الابيض المتوسط ولها قبول واسع في الدول الاوربية وقد ادخلت الاسماك في العام 2008م حيث تم التشغيل التجاري لاحد المزارع الكبيرة لانتاج هذه الاسماك في انظمة الاقفاص العائمة وتنتج الان في الاقفاص عن طريق3 مزارع . وقد تجاوز الانتاج 2000 طن للعام 2013 م .

 

أسماك السبيطي Subaiti :

اسماك السبيطي  Sobaity seabream Sparidentex hasta  من الاسماك الواسعة الانتشار في  منطقة الخليج العربي وتستزرع منذ فترة طويلة في بعض دول الخليج وقد تم استزراعها مؤخرا في احد مزراع الاقفاص العائمة  في المملكة على نطاق تجاري شمال البحر الاحمر ولايزال حجم انتاجها محدوداً.

 

أسماك الهــــامور : Groupers

رغم اهمية هذه الانواع وقيمتها الاقتصادية العالية محليا الا ان نطاق استزراعها وتربيتها لم يخرج عن مجالات الابحاث والتربية المحدودة في بعض المزارع . وقد تم دراسة واستزراع اكثر من نوع في مركز ابحاث الثروة السمكية بجدة : E.polyphekadion و E.fascoguttatus و E.malabaricus و E. coioides كذلك قام المركز بتجارب مكثفة على انواع عالية القيمة السوقية محليا وعالميا مثل اسماك الناجل Najil P.pessuliferus وكذلك اسماك الطرادي Taradi P.aerolatus.

 

أسماك السيجان : Rabbit fish

تم دراسة استزراع النوع  Siganus rivulatus وهو من الانواع التي تحضى بقبول لدى المستهلك في السوق المحلية ويعد من الاسماك التقليدية في البحر الاحمر و عمل مركز المزراع السمكية بجدة ( مركز ابحاث الثروة السمكية بجدة  حالياً) على دراسة واستزراع هذا النوع منذ وقت مبكر , ويعد نطاق استزراعة محدوداً لايتعدى التجارب السابقة وتقوم احدى المزارع بتجميع اصبعياته من البحر وتربيتها بنضم الاقفاص والمسيجات .

 

أسمأك البلطي البحري : Marine Tilapia

سمك البلطي من النوع    Oreochromis spilurus  من انواع الاسماك الاقدم في المملكة وقد تم ادخالة بداية الثمانيانات الميلادي حتى قبل انشاء مركز المزارع السمكية بجدة وتم  اختيار هذا النوع لسهولة تربيته وجدوته الاقتصادية ومرونة استزراعة في المياه البحرية والعذبة والمختلطه ولازال استزراعه محصورا في مراكز الابحاث وبعض مزارع المياه المختلطة الداخلية .

 

 : Mullet (أسمأك البوري(العربي 

اسماك العربي grey mullets  من الاسماك التقليدية التي تستزرع بسهولة في المياه البحرية والعذية . وتكاليف انتاجها منخفظه ورغم ذلك فهي من الانواع الغير مستهدفه لدى المزراعين لانخفاض اسعارها . يتم استزراعها في بعض المزارع  بشكل محدود ويتم جمع الاصبعيات من البحر.

 

أنواع اخرى Other species  :

بالاضافة للانواع السابقه هناك انواع اخرى تمت استزراعها على نطاق التجارب والابحاث ولم تصل الى مراحل الانتاج التجاري مثل سمك البياض من نوع Imperjack  yellowtail or great amberjack, Seriola lalandi, وهو من الانواع المحلية ذات القيمة الاقتصادية العالية عالمياً.  كما تقوم بعض المزارع على البحر بجمع وتربية اصبعيات اسماك الحليب Milk fish chanos chanos في بعض القنوات واحواض الترسيب

 

اسماك الحفش Sturgeon  :

استزراع اسماك الحفش الاسترجون من النوع Acipenser ruthenus من الانجازات المهمة لقطاع الاستزراع المائي نظراً للمتطلبات التي يحتاجها خذا النوع من الاسماك احد المشاريع الناجحة في المنطقة الشرقية من اللمملكة تنتج بيض الكافيار  Caviar من مزرعة تعتمد النظام المغلق للانتاج بطاقة انتاجية تتجاوز 6 طن سنوياً .

 

 

أسماك المياه العذبة  Freshwater Fish 

 

البلطي النيلي  Nile tilapia  :

يعتبر البلطي النيلي Oreochromis niloticus من اكثر انواع الاسماك استزراعا في المياه العذبة والمشاريع الداخلية في المملكة ويعتبر من اؤائل انواع الاسماك التي ادخلت للقطاع منذ انشائه ووصل انتاجة الى قرابة  4000 طن في العام من مزارع صغيرة ومتوسطة تتوزع على مناطق محتلفة من المملكة .

 

اسماك القراميط   Cat fish :

اسماك القراميط Sharp Tooth Catfish  من الانواع التي دخلت مؤخراً الى قطاع الاستزراع المائي في المياه العذبة في المملكة العربية السعودية . ويعتبر بشكل عام انتاجه محدوداً وقد تجاوز حجم الانتاج 50 طن مؤخراً.

 

أسماك الزينة  Ornamental fishes  :

استزراع اسماك الزينة شهد نمواً كبيراً بعد نجاح احد المشاريع المميزة في المملكة انتاج هذا الاسماك وتسويقها محليا وخارجياً , حيث يستزرع المشروع اكثر من 60 نوعاً منها . Molly , Gold Fish , Sword Tail , Fighter, Koicarp,  Black Ghos , Barb , Rainbow Fish , Shark,  Platy  ... وانواع اخرى عديدة . وقد شجع هذا الامر بعض مزارع المياه العذبة الصغيرة الى استزراع انواع من اسماك الزينة على نطاق بسيط .

 

خيار البحر  Sea cucumber 

 

يعد خيار البحر Sea cucumber Holothuria Scabra من الانواع الحديثة على الاستزراع المائي في المملكة  في العام 2013م اعلنت احدى الشركات الوطنية الكبرى في مجال الاستزراع المائي عن مشروع جديد يستهدف انتاج 90 طن من خيار البحر سنويا. حيث اعلن في نفس العام انتاج اكثر من 23 مليون يرقة في اول تفريخ له محليا . وبعد هذا المشروع من المشاريع الرائده للاهمية التي يكتسبه هذا الحيوان على الصعيد البيئي والاقتصادي .

 

الطحالب البحرية  Marine seaweed 

 

تختلف انواع الطحالب البحرية المستزرعة في المملكة باختلاف النشاط الذي تستخدم فيه فهناك انواع من الطحالب وحيدة الخلية يتم استزراعها محلياً منذ البدء في انتاج الروبيان وبعض الاسماك البحرية لارتباط هذه الانواع بتغذية الاسماك والروبيان في المراحل الاولى من دورة حياتها . ولكن منذ العام 2010 م ومع التوجه الكبير لدعم قطاع الاستزراع المائي في المملكة تم التوجه نحو الانتاج التجاري للطحالب وذلك بالاستفادة النسبية الذي توفرها الظروف المناخية الملائمة لنموها في المملكة .

 

الطحالب الدقيقة Micro Algae :

 وهناك عدة أنواع يجري انتاجها بشكل مستمر في مفارخ الاسماك والروبيان  ومراكز الابحاث والتي عادة ما تستخدم في تغذية اليرقات خلال مراحل النمو الاولى ومنها :

Skletonema, Cheatocerous, Nannochloropsis, , Chlorella, Tetraselmis. و انواع أخرى تنتج على نطاق تجاري حيث شهد العام 2014 تشغيل أول مشروع فريد من نوعه لانتاج طحالب Dunaliella Salina .

 

الطحالب البحرية  Marine Seaweed :

استزراع الطحالب الكبيرة تم الاهتمام به مؤخرا  وذلك للحاجة الى هذه الطحالب في استخدامات مهمة منها  استخدامها في تشغيل انظمة استزراع  متخصصة كالاكوابونك Aquaponics او استخدامها كمواد خام تدخل في بعض الصناعات المهمة ومنها اعلاف الاسماك وتجري الابحاث على نوعين من الطحالب الاقتصادية المتواجدة في البيئة الطبيعية للبحر الاحمر .وهما Ulva lactuca و Gracilaria arcuata

 

 

 

 

تابعونا على شبكات التواصل الاجتماعي

facebook twitter Pinterest Flickr google plus Youtube RSS

أخر الأنشطة

  • ورشة عمل تطبيقات الأمن ال

    انعقدت ورشة العمل الرابعة عشر الخاصة بالأمن الحيوي في مشاريع الاستزراع المائي والتي تم تنظيمها من قبل الجمعية السعودية للاستزراع المائي ووزارة الزراعة..
  • ورشة عمل تناقش الاشتراطات

    بمشاركة الجمعية السعودية للاستزراع المائي وادارة المزارع السمكية عقدت الإدارة العامة لشؤون الزراعة بمنطقة الرياض، بالتنسيق مع أمانة منطقة الرياض ممثلة..
  • ورشة عمل مستقبل استزراع ا

    نظمت السفارة الهولندي بالرياض اجتماعاً وورشة عمل حول الفرص الخاصة بالمشروع التجريبي لاستزراع الطحالب أحد مخرجات خارطة طريق استزراع الطحالب في المملكة...

إعلانات

آخر الأخبار